Taakun Shokudo « Riz aux pétoncles/Henbayaki »

Henbayaki, une spécialité de Nishiki no Umibiraki

Taakun Shokudo est situé dans les locaux du « marché Tsuribesa », juste après être descendu à l'échangeur Kisei Ouchiyama sur l'autoroute Kisei.

Leur menu phare est le « riz aux pétoncles », qui est si populaire qu'il y a de longues files d'attente lors des festivals et événements locaux.

Le riz aux pétoncles a l'arôme de l'océan pour vous mettre en appétit et regorge de la délicieuse saveur des pétoncles.

De plus, le « Henbayaki », transmis depuis longtemps dans la région de Nishiki, a une saveur simple et sans additifs, composée uniquement de farine de blé, de cassonade, d'œufs et de sel.

Il existe une légende qui dit qu'il faut en manger lorsque la mer est ouverte.

Veuillez essayer.