Atelier Tomica "Tisane Biscuit aux Herbes"

Le goût doux des herbes cultivées sur place. Tisane/Biscuits aux herbes

Il y a environ 30 ans, j'ai commencé à cultiver des herbes à partir de plants de menthe française que j'avais reçus de mon cousin qui dirige une entreprise commerciale à Kobe. M. Kusukawa, qui a toujours aimé les choses parfumées, continue depuis à cultiver des herbes dans son jardin. La tisane que M. Kusukawa prépare à partir d'herbes soigneusement sélectionnées a un goût rafraîchissant qui vous fait sentir le soleil et le vent de Taiki. Le goût doux de la farine de sarrasin à base de farine de sarrasin produite localement et les biscuits aux herbes préparés sans additifs satisferont votre âme.

Nous cultivons des herbes dans la préfecture de Mie, qui est considérée comme impropre à la culture des herbes. Une attention particulière doit être portée au moment et à la quantité d'arrosage. Nous sommes fiers de nos herbes, qui sont cultivées avec le plus grand soin et adaptées aux conditions de température et d'humidité du moment. Nous sommes attentifs aux méthodes de culture et aux ingrédients et fournissons des aliments sûrs à la consommation.