Un séjour gastronomique dans une maison d'hôtes : « Sukiyaki de bœuf Matsusaka » [Édition Montagne]

  • Temps requis

    1 nuit 2 jours

  • 移動

Le district de Nanaho, dans la ville de Taiki, est réputé pour son élevage de bovins de race Matsusaka.

Par le passé, cette auberge a remporté la première place du concours de bœuf de Matsusaka, qui désigne la reine du bœuf de Matsusaka, pendant cinq années consécutives. C'est une auberge où l'on peut déguster du « bœuf de Matsusaka d'exception », qui ne représente que 4 % de la production totale de bœuf de Matsusaka.

Que diriez-vous de savourer un luxueux sukiyaki de bœuf Matsusaka, tout en récoltant des légumes et en cuisant du riz dans un fourneau traditionnel ?

<Itinéraire>

Troisième jour:

 15h00 Arrivée et enregistrement

 15h30 Expérience de récolte de légumes et de puisage d'eau de source à Koya

 16h30 Cuisson du riz dans un fourneau traditionnel.

 18h00 Expérience sukiyaki au bœuf Matsusaka

Troisième jour:

 8h00 Petit-déjeuner

10h00 Départ

<Fee>

Séjour d'une nuit avec deux repas (à base de bœuf local de Matsusaka) : 20 000 yens par personne (hors taxes) 

 Réservation obligatoire à l'avance. Minimum de 2 personnes. 

 

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