Un séjour gastronomique en maison d'hôtes : « Ise Yellowtail Shabu-Shabu » [Édition bord de mer]

Le « sériole d'Ise » est élevé dans la baie de Nishiki, le long de la côte de la mer de Kumano.

En leur fournissant une alimentation comprenant du thé d'Ise de la préfecture de Mie, des agrumes et des algues, nous produisons de délicieuses sérioles sans aucune des odeurs typiques des poissons d'élevage.

Vous pouvez déguster cette délicieuse sériole d'Ise dans des plats locaux tels que le «bekko sushi», le «buri shabu», le «sashimi» et l'«ara-daki» (tête de poisson mijotée).

<Itinéraire>

Troisième jour:

　15h00 Arrivée et enregistrement

　15h30 Promenez-vous le long de la côte et admirez le coucher du soleil.

　17h00 Atelier de confection de sushis à la sériole d'Ise

　18h00 Dîner : « Menu Sériole d'Ise »

Troisième jour:

　 8h00 Petit-déjeuner

10h00 Départ

<Fee>

Séjour d'une nuit avec deux repas inclus : 16 500 ¥ par personne (taxes incluses)　　

Réservation obligatoire à l'avance. Minimum de 4 personnes.

* Excursion d'une journée

　Prix ​​: 1 10,000 yens (taxes incluses) par personne

　Réservation obligatoire à l'avance. Minimum de 4 personnes.